ПИКАНТНО И ПРЕУКУСНО ПЕЦИВО: Обавезно пробајте ове ролнице, идеалне за послужење кад дођу гости
Потребно:
* брашно, 3 и 3/4 шоље
* суви квасац, 1/2 кесице
* морска со, 2 кашичице
* топла вода, 1 и 1/4 шоље
* маслац, 120 гЗА РАСТВОР:
* ледена вода, 4 и 1/4 шоље
* сода бикарбона, 3 кашике
* крупна морска со, за посипање
Припрема:
– Помијешајте брашно, суви квасац и со. У посебној чинији умутите миксером маслац са 1 ¼ шоље вруће, не кључале воде. Ову смјесу додајте сувим састојцима, па наставцима за тесто мутите миксером док не добијете нељепљиво тијесто.
– Преручите тијесто на благо побрашњену површину и наставите с мијешањем. Месећи повремено баците тијесто с висине на даску јер ће тако постати еластичније и потом вратите тијесто у посуду за мешење и оставите да се удвостручи. Тијесто опет кратко премијесите, око пола минута је довољно, па подијелите на мање комаде жељене величине.
– Сваки комад тијеста трљајте 10–ак секунди између побрашњених дланова да формирате облик и слажите их на пек папир. Опет покријте и оставите да стоји 20 минута, а за то вријеме укључите рерну на 220 степени.
– Док се рерна загријева у шерпици помијешајте наведену количину ледене воде и соду бикарбону, па ставите да прокључа. Пазите добро да не искипи јер ће се вода доста пјенити. Узмите двије кашике и на сваку ставите по један комадић тијеста, па уроните у кључалу течност на 30 секунди. Након тога их слажите на решетку и сачекајте да се осуше.
– Пребаците у плех обложен пек папиром. Сваку ролницу на пар мјеста благо укосо засијеците оштрим ножем и поспите крупном сољу. Пеците док не добију браонкасту боју, око 15 минута. Печене охладите на решетки.
– По жељи сваку премажите отопљеним маслацем, мада су и овако лепе. Послужите са неким хладним сосом од мајонеза, сенфа, зачина…
(Super recepti/Žena)
НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ
РЕЦЕПТ ЗА ДОМАЋИ СМОКИ: Прави се лако а бољи је и здравији 100 пута него куповни (РЕЦЕПТ/ВИДЕО)
СКОРО свако воли смоки!
ДАНАС ЈЕ ВЕЛИКИ ПЕТАК, НАЈТУЖНИЈИ ДАН У ХРИШЋАНСТВУ: Бројни обичаји код Срба, ово никако не смијете радити
СРПСКА православна црква и њени вјерници широм света данас обиљаежавају Велики петак - најтужнији дан у православљу
„ПУНО ТУГЕ, ПУНО БОЛИ“: Сахрањена лијепа Кристина (25) из Лебана која је страдала у Швајцарској
КРИСТИНА Миленковић (25) из Лебана сахрањена је у суботу 27. априла у свом родном мјесту након што је трагично преминула 15. априла у Швајцарској.
РАЗВОД ИЗАЗВАО РЕАКЦИЈЕ И КОД ЕСТРАДЊАКА: „Родила му је дјецу, нормално је да јој купује и троши паре на њу“
РАЗВОД Мелине и Хариса Џиновића направио је праву пометњу, а сада је свој суд о тој теми дао и пјевач из Гранда који је својвремено сарађивао са Џиновићем.
НУМЕРОЛОЗИ ОТКРИВАЈУ: Људи који су рођени на сљедеће датуме ће постићи велике ствари
НУМЕРОЛОГИЈА је древна пракса која проучава симболику бројева и њихов утицај на свакодневни живот. Овом врстом прорицања људи се баве од древних времена, а заступљена је међу готово свима народима и у разним цивилизацијама.
СУТРА ЈЕ ВЕЛИКИ ПЕТАК: Дан је обиљежен црвеним словом, а ове обичаје би сви вјерници требало да испоштују
ПРАВОСЛАВНА црква и њени вјерници обиљежавају сутра Велики петак, дан када је на Голготи распет Исус Христ
ОТЈЕРАЈТЕ ЗМИЈЕ ИЗ ДВОРИШТА: Не подносе мирисе ових биљака
С доласком топлог и лијепог времена долази и повећана опасност од угриза змија.
ОВО МОРАТЕ ПОКУШАТИ У СВОЈОЈ БАШТИ: Два састојка помоћу којих ће биљке парадајза убрзано расти
ЈЕСТЕ ли знали да једноставном употребом талога кафе и љуски јајета у рупи за садњу ваших биљака парадајза, можете помоћи свом младом парадајзу да брзо и здраво расте – и припремити позорницу за ваш најбољи урод икада?
РАСТЈЕРУЈЕ КОМАРЦЕ: Биљка светог имена мора се наћи у вашем дому
ПОРЕД тога што својим мирисом растјерује комарце, ова биљка је веома једноставна за гајење.
„ХЕЛЕЗ ПОСТАО СИНОНИМ ЗА ГЛУПОСТ“ Оштре реакције из Српске на увреде које је министар из ФБиХ упутио Цвијановићевој
МИНИСТАР одбране у Савјету министара Зукан Хелез постао је синоним за глупости и будалаштине, а да се за то добијају поени само онда би био користан за БиХ, оцијенио је посланик СНСД-а у Народној скупштини Републике Српске Срђан Мазалица.
Коментари (0)
10:50 ЈЕЗИВЕ ПРИЈЕТЊЕ РАТОМ ИЗ САРАЈЕВА: „Пушке у руке и побити све непријатеље државе“ (ФОТО)
ЕМИР Омеровић на Фејсбук страници "Дефтер хефте" позвао је на масовна убиства, написавши коментар "пушку у руке и побити све непријатеље државе, а почети од домаћих издајника".
16:06 ГРАД ВЕЛИЧИНЕ ОРАХА УПАЛИО АЛАРМЕ НА АУТОМОБИЛИМА: Снажно невријеме погодило Прњавор, забијелиле се зелене површине (ФОТО)
ЈАКА киша праћена градом захватила је овог поподнева Прњавор.
Временска прогноза
Sarajevo
Banja Luka
Mostar
Tuzla
Bihać
Bijeljina
Курсна листа
1 „НИШТА НЕ ИСКЉУЧУЈЕМ“ Макрон: Ако руска војска пробије линију фронта, а Кијев нас позове…
ДА руска војска војска пробије линију фронта и, да нас Кијев позове, Француска би размислила о слању трупа у Украјину, рекао је француски предсједник Емануел Макрон у интервјуу за Економист.
0 ДРИНИЋ ЧЕСТИТАО ДАН СЛОБОДЕ МЕДИЈА: Притисак на новинаре недопустив
НАРОДНИ посланик Небојша Дринић честитао је Свјетски дан слободе медија новинарима, уредницима, удружењима новинара и свим запосленима у медијима.