ČVARCI POSTALI DELUKS PROIZVOD: Toliko skupi da se prodaju na komad

Foto: Tviter/Gomorah
Kilogram ove, mnogima omiljene, poslastice u istoj radnji košta čak 2.874 dinara( približno 48 KM) , što je svrstava u rang luksuznijih mesnih proizvoda. Na primjer za oko 200 dinara (3,50 KM) više možete da kupite kilogram pančete, pečenice i sl.
Inače, mnogi u ovu ponudu „čvarci na komad“ ne vjeruju, te na društvenim mrežama komentarišu da je ovo samo „fotomontaža“ i „dobar fotošop“.
Kako je čvarak postao deluks proizvod?
Jedan od odgovora je i trend. Prema većini nutricionista, mast je ponovo postala zdrava a čvarci glavna namirnica hrono ishrane. Ipak, analitičari kažu da je problem mnogo dublji a tiče se toga se nestašice svinja.
– Čvaraka nema jer nema svinja. Srbija je nekada bila izvoznik svinjskog mesa a danas je uvoznik. Pa kako onda da imamo čvaraka? Zato i moraju biti skupi. Samo u 2023. do jula smo uveli 180.000 tona zamrznutog svinjskog mesa. Imali smo tri kuge od prvog svetskog rata, i ova poslednja afrička kuga je eutanazirala 54 000 svinja – rekao je analitičar Branislav Gulan.
Radosav Ančić iz Mačkata uzgaja svinje i pravi domaće proizvode među kojima su pršuta, slanina, čvarci. On ipak smatra da cijena nije visoka jer je sve drugo poskupjelo pa se to samo odražava na krajnji proizvod.
– Pa najobičnija salama je skupa, a čvarci su ipak nešto što je specijalitet Srbije. Sigurno su zdraviji od drugih industrijskih prerađevina od mesa. A treba posla oko svega i kako da vam kažem, morate da budete majstor da biste napravili dobre čvarke. Svaka umetnost ima svoju cenu – kaže Radosav.
Svinjokolj isplativiji od marketa
Više od 100 evra pripremite ako ovih dana želite da kupite samo po jednim kilogramom svinjskog mesa i suhomesnatih proizvoda, jer će vas toliko koštati kupovina buta i karea bez kostiju, pečenice, pršute, slanine, čvaraka i masti. Zbog toga, matematika pokazuje da je i ove godine, uoči sezone svinjokolja u Srbiji, posečenje daleko isplativije za kućni budžet, prenosi Kurir.
NAJNOVIJE IZ RUBRIKE
DODATNI PODSTICAJ ZA JAČANJE EKONOMSKIH VEZA: Osnivanje Privredne komore Izraela važan i veliki dan za Republiku Srpsku (FOTO/VIDEO)
U BANJALUCI je večeras otvorena Kancelarija Privredne komore Izraela, što bi trebalo da bude dodatni podsticaj za jačanje ekonomskih veza Izraela i Republike Srpske, privlačenje novih investicija i intenziviranje saradnje u oblastima sa najvećim razvojnim potencijalom.
PORODICA I ODBRANA OTKRIVAJU OKOLNOSTI SMRTI GENERALA MLADIĆA: Sutra u 12 časova srpski narod će čuti kako su ubili njegovog heroja
PORODICA generala Ratka Mladića, njegova odbrana i medicinski tim odbrane održaće sutra u Beogradu konferenciju za novinare na kojoj će biti riječi o okolnostima smrti Mladića u pritvoru Haškog tribunala, kao i o informacijama i detaljima u vezi sa njegovim posljednjim ispraćajem i sahranom.
VOZAČI BI UBRZO MOGLI OSJETITI NOVU RAČUNICU: Čeka nas novo poskupljenje goriva?
NAKON nekoliko dana pada cijene nafte, očekivalo se i jeftinije gorivo. Umjesto toga, dizel je na svjetskom tržištu naglo poskupio, maloprodajne cijene gotovo su izjednačene sa nabavnim, pa su sada izvjesnije više cijene i na benzinski pumpama.
SRBI DOČEKALI SVOG KOMANDANTA: Vječna slava, generale! (FOTO)
NA nadvožnjacima širom autoputa u Beogradu, građani sa istaknutim transparentima dočekuju posmrtne ostatke generala Ratka Mladića.
NA VMA OBDUKCIJA TIJELA RATKA MLADIĆA: Evo kad se očekuju nalazi (VIDEO)
TIJELO generala Ratka Mladića dopremljeno je na Vojnomedicinsku akademiju (VMA) gde će biti obavljena obdukcija, potvrdio je zamjenik načelnika VMA Ivan Leković.
MINISTARSTVO DONIJELO ODLUKU: Obustavljena nastava u osnovnim i srednjim školama u Srpskoj
MINISTARSTVO prosvjete i kulture Republike Srpske donijelo je večeras odluku o sedmodnevnoj obustavi nastave u svim osnovnim i srednjim školama u Srpskoj zbog najavljenih visokih temperatura.
DODIK: Sljedeće godine sve škole u Srpskoj imaće sistem za hlađenje
PREDSJEDNIK SNSD-a Milorad Dodik poručio je da će biti pokrenuto rješavanje problema nedostatka rashladnih uređaja u školama, s ciljem da sve škole u Srpskoj već naredne godine budu opremljene sistemom za hlađenje.
NAJPRAĆENIJI LET NA SVIJETU: Avion sa tijelom Ratka Mladića sletio, a evo koliko je ljudi pomno pratilo njegovu putanju (VIDEO)
AVION sa tijelom generala Ratka Mladića sletio je na aerodrom "Nikola Tesla" u Beogradu i bio je najpraćeniji let u posljednje vrijeme.
NEPREGLEDNA KOLONA, VELIČANSTVENI DOČEK ZA SRPSKOG HEROJA RATKA MLADIĆA: Slike koje će ući u istoriju (FOTO/VIDEO)
TIJELO srpskog heroja Ratka Mladića dočekale su nepregledne kolone građana u Beogradu.
IAKO JE SEPTEMBAR, VRUĆINE NE POSUSTAJU: Sutra i do 35 stepeni Celzijusa
U Republici Srpskoj i FBiH sutra će biti uglavnom sunčano i temperaturu vazduha do 35 stepeni Celzijusovih.
Komentari (0)
22:07 AFERA OD 1,2 MILIONA KM: Podignuta optužnica protiv Vojina Mijatovića
POSEBNO odjeljenje za suzbijanje korupcije i organiziranog kriminala podigao je optužnicu protiv federalnog ministra obrta i poduzetništva Vojina Mijatovića (SDP).
19:59 NAJAVLJENI RADOVI: Jedno naselje u Banjaluci sutra bez struje
RADNICI Elektrokrajine za sutra najavljuju radove zbog zamjene stubova, zbog čega će doći do prestanka električne energije.
0 AFERA OD 1,2 MILIONA KM: Podignuta optužnica protiv Vojina Mijatovića
POSEBNO odjeljenje za suzbijanje korupcije i organiziranog kriminala podigao je optužnicu protiv federalnog ministra obrta i poduzetništva Vojina Mijatovića (SDP).
0 OBOREN REKORD U TREBINJU: Avgust najtopliji u posljednjih 90 godina
AVGUST 2026. godine bio je najtopliji u Trebinju u proteklih 90 godina, a svaki dan u tom mjesecu bio je tropski uz temperaturu vazduha od 30 i više stepeni Celzijusovih, izjavio je Srni Predrag Palikuća iz Meteorološke stanice u ovom gradu.
Ovan
Bik
Blizanci
Rak
Lav
Djevica
Vaga
Škorpija
Strijelac
Jarac
Vodolija