PETORO DJECE HRANI U JAVNOJ KUHINJI:“Borba je to za život, za porodicu“
Kroz prozorčić javne kuhinje Crvenog krsta u Mostaru korisnicima se dnevno preda od 350 do 370 pripremljenih obroka. Hrana se dijeli iza 10 sati, neki svoj obrok odmah jedu, a neki pružaju svoje kantice kako bi kuvarice u njih ulile hranu.
Nije im previše do razgovora, a ni do fotografisanja. Kao da jedva čekaju otići sa svojim lončićima i hljebom. Pojedini dolaze s većim posudama.
– Tu je hrana za 12 članova porodice – kaže kuvarica javne kuhinje.
“Borba za život”
Ramiz Pozder otac je petoro djece i narušenog je zdravlja.
– Borba je to za život, za porodicu – kaže on.
Porodicu prehranjuje u javnoj kuhinji već 12 godina.
Od posla ne bježi, ali ga nema. Ne može se drugačije, a pomoći, požalio se, ni od kuda nema.
– Kako živjeti od prenzije supruge od nešto više od 400 KM? I ona je teško bolesna, ali se bori za nas i našu đecu. Da nismo prljavi, poderani – pokazuje Ramiz dostojanstveno na svoju čistu i ispeglanu majicu. S porodicom on živi u staroj kućici bez kupatila.
– Tako ti je, sestro, kako je – završava ovaj kratak razgovor.
On je jedan od skoro 19 hiljada korisnika, ukupno 57 javnih kuhinja u BiH. A procjene onih koima je obrok potreban i potrebe za javnim kuhinjama su daleko više.
“Potrebe puno veće”
UNDP svojim projektom Hrana za sve, regionalni dijalozi o ostvarivanju prava na topli obrok u BiH, skreće pažnju na ovaj, kako su naglasili, “brzorastući problem”.
– Nažalost, čak u 70 opština i gradova nemamo nikakvu uslugu besplatne podjele obroka. Potrebe su puno veće – kaže Amina Omičević iz jedinice za Integracije i inovacije UNDP BiH.
Mapiranje stanja u javnim kuhinjama u BiH pokazalo je da se nakon pandemije broj korisnika u BiH povećao. Bilježi se stalan trend rasta, pri čemu je broj povećan za više od 500 korisnika u 2022. godini u odnosu na 2021.
Anketa je pokazala da se 12 odsto ispitanika izjasnilo da su u stanju povremenog prehrambenog siromaštva, jedna trećina kaže kako neće više imati siguran obrok, dok je njih čak 80 odsto izloženo riziku od nedostatka hrane.
Iako je anketni uzorak malen, ostaje realnost da su mnogi u BiH ili suočeni s gladovanjem ili povremeno nemaju što jesti ili strepe od nedostatka hrane.
Većina korisnika su ranjive grupe stanovništva – penzioneri, nezaposleni, samohrani roditelji, osobe sa smetnjama u razvoju, pripadnici romske populacije, migrant.
Omičević kaže da društvo u BiH ne prepoznaje i ignoriše problem nesigurne obezbjeđenosti hranom ranjivih kategorija, ali se osvrće i na drugu, socijalnu dimenziju javnih kuhinja koje su mnogim korisnicima jedina prilika za razgovor i barem kratko druženje.
– Nužna su nova i sveobuhvatnija zakonska rješenja da bi naši sugrađani i oni koji sami ne mogu osigurati obrok ostvarili svoje pravo na hranu. U mnogim zemljama svijeta to ljudsko pravo svi ne mogu ostvariti, ali smatram da mi možemo puno bolje – uvjerena je Omičević.
A to “puno bolje” realizovali su učenici i nastavnici srednje strukovne škole Silvije Strahimir Kranjčević u Livnu. Oni su u sklopu škole otvorili javnu kuhinju, pripremaju i dijele obroke svojim sugrađanima u potrebi. Ova škola prozvana je “školom s dušom”.
Ali javnu kuhinju nemaju još mnoga mjesta u BiH poput Čapljine, Tomislavgrada, Prozor-Rame, Nevesinja, Trebinja, Neuma, Gruda, Kupresa, Širokog Brijega…
Ponos, sram i društvena stigma
Međutim, UNDP mapiranje je pokazalo i vrlo zabrinjavajuće podatke: 79,63 odsto osoblja javnih kuhinja drži kako postoji društvena stigma o njima, dok ipak 94,34 odsto smatra da njihova javna kuhinja ima podršku građana u njihovoj zajednici.
Alen Kajtaz iz mostarskog Crveno krsta, u sklopu kojeg djeluje i javna kuhinja, iznosi zanimljivo poređenje.
– Povelja o ljudskim pravima UN precizira da svi ljudi i živa bića imaju pravo na hranu. Pravilnik o prehrani zatvorenika podrazumijeva 3000 kalorija dnevno svakom zatvoreniku i dodatne kalorije ukoliko ide na rad. Nameće se pitanje, je li bolje biti zatvorenik ili čovjek koji nema što jesti? – kaže Kajtaz.
Procjenjuje kako je godišnje, za nabavu hrane, prevoz, troškove režija i plate zaposlenima, potrebno 25 miliona KM.
– Kada bi se ovaj trošak raspodijelio na državnoj, entitetskim i županijskim nivoima , to niko ne bi osjetio – kaže on.
Nada se da će država prepoznati ulogu i značenje javnih kuhinja, ali i naglašava kako u društvu nema dovoljno saosjećanja i solidarnosti, kao ni sistemskog rješenja problema.
– Trenutno se u kuhinjama hrani 19 hiljada ljudi, a odgovorno tvrdim da ih je još toliko koji su u stanju te potrebe, a zbog ponosa ili srama ne žele se hraniti u javnoj kuhinji. To može biti samo sramota društva, koje takve sugrađane stigmatizuje kao nedobrodošle – zaključuje Kajtaz, piše DW.
NAJNOVIJE IZ RUBRIKE
UTORAK OKUPAN ZLATNIM BOJAMA: Pogledajte kakve nas temperature očekuju
U Republici Srpskoj i Federaciji BiH i sutra se očekuje pretežno sunčano i veoma toplo vrijeme, uz dnevnu temperaturu vazduha do 28 stepeni Celzijusovih.
RITUALNA ODSJECANJA GLAVA BILA NA PROSTORU KOJA JE ON KONTROLISAO: Mehmedović mudžahedine dovodio u BiH, a sada udara na Dodika
I dok narod u Republici Srpskoj pokušava na sve načine da se u svijetu čuje istina, iz drugog entiteta svaki dan ratnohuškačke izjave i uvrede.
NA UDARU I JADRAN: Nad dijelom Balkana u narednim danima ponovo saharski pijesak
I dok nad našim dijelom Evrope preovladava sunčano i vrijeme nalik ljetnjem, zbog djelovanja anticklona, nad zapadnim predjelom Evrope nalazi se prostran ciklon. U naredna dva dana ciklon će se svojim centrom nalaziti nad zapadnim predjelima Evrope i iznad zapadnog Mediterana i uslovljavati veoma promjenljivo i svježije vrijeme sa padavinama.
BLIŽE SE PRAZNICI, A I NEREALNE CIJENE: Najveći strah građana da li će prasetina i ove godine postati luksuz
DA li će prasetina i ove godine biti luksuz za mnoga slavlja jer zbog veće potražnje, a manje ponude uzrokovane afričkom kugom svinja cijene su trenutno do 13 KM po kilogramu žive vage.
CVIJANOVIĆEVA SUTRA PRED SAVJETOM BEZBJEDNOSTI: Amerikanci tražili da se obrati i Šmit
AMERIKANCI su uputili zahtjev Savjetu bezbjednosti UN da se na sutrašnjoj sjednici obrati i Kristijan Šmit.
20 PRAZNIH KUĆA, A JEDINO NJIHOVA SREĆNA I PUNA! Tamara i Perica imaju šestoro djece, a od bakine kuće napravili mjesto za život kakvo su uvijek željeli
TAMARA Perović i Perica Nikolić tvrde da roditeljstvo može da bude lako i zabavno. Iako imaju šestoro djece, ne odriču se svojih snova koji, naravno, uključuju i brojnu porodicu.
„PONOSNI SMO NA ISTINU KOJU BRANIMO“: Kuvalja – Srpska je bila i ostaće simbol slobode
PONOSNI smo na istinu koju branimo, Republika Srpska je bila i ostaće simbol slobode i protivnik kolonijalizma koji je zahvatio BiH kao i mnoge druge zemlje gdje se pokušava nametnuti volja neke treće strane, a ne onih koji žive u njoj, kazao je predsjednik Biciklističkog saveza RS Vladimir Kuvalja povodom suđenja predsjedniku Srpske Miloradu Dodiku.
VUČIĆ: Rezultat glasanja o rezoluciji neće biti ponižavajući za srpski narod (VIDEO)
PREDSJEDNIK Srbije Aleksandar Vučić rekao je u obraćanju naciji da rezultat glasanja o rezoluciji o Srebrenici neće biti ponižavajući za srpski narod i da je ta "utakmica" veoma neizvijesna. Očekuje da će 9. maja biti sednica SB UN o rezoluciji o Srebrenici, a glasanje u Generalnoj skupštini u nedjelji između 11. i 16. maja.
„PORED KUĆE NAĐENA LOBANJA I NEKOLIKO KOSTJU“: Novi detalji suđenja Atifu Dudakoviću
SVJEDOK Tužilaštva BiH ispričala je danas na suđenju Atifu Dudakoviću i 16 pripadnika Petog korpusa takozvane Armije BiH da je u kući njenih roditelja u opštini Bosanska Krupa, nekoliko mjeseci poslije izbjeglištva, pronađena lokva skorene krvi, a pored kuće lobanja oca i kosti majke.
DIRLJIVA PRIČA IZ SRPSKE: Doživio jezivu povredu, pas ga spasio (VIDEO)
PRIČA o psu kao najboljem čovjekovom prijatelju još jednom je potvrđena - ovoga puta u slučaju jednog mladića iz Republike Srpske i njegovog ljubimca, zahvaljujući kome je on danas živ.
22:15 TRAGEDIJA: U poplavama poginulo najmanje 45 osoba
U poplavama i klizištima u Keniji poginulo je najmanje 45 ljudi, a više desetina se vodi kao nestalo, saopšteno je danas iz kenijskog Ministarstva unutrašnjih poslova.
11:09 „ČISTO DA SE ZNA KOME JE BILO DO RATA“ Dodik objavio video koji otkiva ulogu Izetbegovića u događajima iz devedesetih u BiH (VIDEO)
PREDSJEDNIK Republike Srpske objavio je danas na društvenoj mreži "Iks" izjavu akademika Muhameda Filipovića koji je rekao da se građanski rat u BiH mogao izbjeći, ali da je SDA odbila sporazum koji je bio postignut sa srpskom stranom.
Vremenska prognoza
Sarajevo
Banja Luka
Mostar
Tuzla
Bihać
Bijeljina
Kursna lista
0 TRAGEDIJA: U poplavama poginulo najmanje 45 osoba
U poplavama i klizištima u Keniji poginulo je najmanje 45 ljudi, a više desetina se vodi kao nestalo, saopšteno je danas iz kenijskog Ministarstva unutrašnjih poslova.
0 BIZARAN SLUČAJ NADRILJEKARSTVA: Zbog „vampirskog tretmana lica“ u neregistrovanom salonu tri žene dobile HIV
BIZARAN slučaj nadrilekarstva u jednom salonu ljepote u Nju Meksiku ovih dana potresao je javnost širom svijeta. Tri žene zaražene su HIV virusom u neregistrovanom salonu ljepote od strane osoblja koje nije licencirano za izvođenje ovakvih procedura i koje je osnovne higijenske protokole potpuno zanemarilo.
Komentari (0)