HLAĐENJE MOŽE DOVESTI DO UBRZANOG KVARENJA: Ove namirnice ne biste trebali držati u frižideru
U nastavku vam predstavljamo namirnice koje nikada ne smemo da držimo u frižideru:
Hljeb
Ako ga držite u frižideru, on se brže suši. I na kraju jedete suvi hljeb. Umjesto toga, držite ono što ćete jesti u roku od četiri dana na sobnoj temperaturi, a ostatak zamrznite.
Krompir
Hlađenje negativno utiče na ukus krompira, pa ga je najbolje čuvati u papirnim kesama. Zapamtite, plastične kese obezbeđuju vlagu i ubrzavaju proces propadanja.
Voće poput…
Avokado, jabuke, banane, citrusi, bobičasto voće, breskve, kajsije i nektarine treba čuvati van frižidera. Hlađenje ovog voća će dovesti do gubitka ukusa i teksture. Međutim, možete da ohladite ovo voće 30 minuta prije jela ako želite ljepši zalogaj.
Pomorandžu, limun i limetu čuvajte na sobnoj temperaturi na kuhinjskom pultu. Samo pazite da ne budu previše blizu.
Takođe, ne čuvajte nezreo avokado u frižideru, ali već zreo ili isječen avokado može da se ohladi.
Crni luk
Najbolji način za čuvanje luka je u papirnoj kesi na hladnom, tamnom mjestu, dalje od krompira. Krompir ima tendenciju da oslobađa vlagu koja će ubrzati truljenje luka.
Paradajz
Paradajz gubi ukus i postaje kašast kada se čuva u frižideru. Međutim, da bi paradajz brže sazrio, čuvajte ga van frižidera u papirnoj kesi. Kada sazre, trajaće oko tri dana.
Kečap, soja sos
Zahvaljujući sirćetu i konzervansima, kečap i soja sos će biti sasvim u redu bez hlađenja, čak i nakon što su otvoreni.
Žitarice
Vaše jutarnje žitarice će biti sasvim u redu i van frižidera.
Ulja
Skoro sva ulja su bezbedna za skladištenje na sobnoj temperaturi. Ako ulje ima manji sadržaj zasićenih masti, kao što je šafranovo ili suncokretovo, imaće koristi od čuvanja na hladnom, pa ga čuvajte u tamnom ormariću ili na vratima frižidera. Jedina ulja koja morate da čuvate u frižideru su ulja na bazi orašastih plodova.
Kafa
Svi znate ovo. Kafa je najbolja kada se čuva u hermetički zatvorenoj posudi. U stvari, hlađenje kondenzuje kafu i smanjuje njen ukus.
Kiseli krastavčići
Sa visokim sadržajem konzervansa, kiseli krastavci će ostati svježi van frižidera. Čuvajte ga na otvorenom prostoru, tako da se vazduh može kretati oko njega.
Dinja
Jednom ohlađena, ima tendenciju da se razgrađuje i postane zrnasta. Da bi aroma ostala netaknuta, dinje treba čuvati na sobnoj temperaturi. Međutim, nakon sječenja, dinju treba čuvati u frižideru tri do četiri dana.
Med
Hlađenje će uzrokovati da se slatki med stvrdne. Zato ga treba čuvati na sobnoj temperaturi i van direktne sunčeve svjetlosti.
Koštunjavo voće
Koštunjavo voće poput breskve, trešnje i šljive nisu baš dobri prijatelji sa frižiderom, pa je najbolje da ih držite po strani u kuhinji dok ne sazre i budu spremni za jelo.
Bijeli luk
Hlađenje smanjuje ukus bijelog luka i utiče na njegov životni vijek. Rashlađeno okruženje zapravo može izazvati razvoj buđi. Čuvajte bijeli luk u papirnoj kesi na hladnom, tamnom mjestu.
Začini
Mljeveni začini ne zahtevaju nikakvo hlađenje.
Orašasti plodovi i suvo voće
Nema potrebe da ih hladite. Orašasti plodovi će bi sasvim dobro i na hladnom, tamnom mjestu.
Paprike
Bilo da su crvene, zelene, žute, pa čak i čili paprike, biće sasvim u redu bez ikakvog hlađenja. Čuvajte ih u papirnoj kesi na hladnom mjestu, prenosi Krstarica.
NAJNOVIJE IZ RUBRIKE
MISTERIJA TITOVE SAHRANE: U kovčegu umjesto tijela bio pijesak
NA današnji dan prije 44 godine, u Ljubljani je preminuo doživotni predsjednik Socijalističke Federativne Republike Jugoslavije Josip Broz Tito.
PRINOS ĆE SE UDVOSTRUČITI: Zalijte krastavce rastvorom ova dva sastojka i rašće cijelo ljeto
BAŠTOVANI vole i cijene domaće đubrivo za prihranu bilja, a jedan od tih je i onaj za bolji prinos krastavaca.
KADA I KAKO SE PRIČESTITI? Jedno pravilo se odnosi samo na žene
PRIČEŠČE se u pravoslavnoj vjeri smatra najlepšim darom koji vjernici mogu da dobiju od samog Boga.
OTKAZAN KONCERT DANICE CRNOGORČEVIĆ U CRNOJ GORI: Pjevačica se oglasila uz riječi mitropolita Joanikija (FOTO)
DANICA Crnogorčević imala je zakazan koncert 8. maja u Crnoj Gori, u Nikšiću, koji je iznenada otkazan.
MILIĆ VUKAŠINOVIĆ PROZVAO BREGU: Onaj miš mekinjaš okupio Bijelo dugme, ali bez mene
MUZIČAR Milić Vukašinović danas je putem Fejsbuk profila prozvao Gorana Bregovića zbog 50. godišnjice Bijelog dugmeta i održavanje turneje pod nazivom "Doživjeti stotu".
„KAĆA JE ZADUŽENA ZA TRPEZU“: Praznici u domu Darka Lazića imaju poseban značaj
DARKO Lazić će za praznika uživati sa porodicom u Brestaču.
OVE NAMIRNICE OBAVEZNO MORAJU DA SE NAĐU NA VASKRŠNJOJ TRPEZI: Simbolišu zdravlje, napredak i blagostanje, a evo koje su
PRED Vaskrs se uvijek priprema bogata praznična trpeza. Najčešće se spremaju specijaliteti po ukusu ukućana, ali postoji i hrana koja bi obavezno trebalo da se nađe na stolu tog dana jer nosi posebnu simboliku.
VIKEND HOROSKOP OD 4. DO 5. MAJA: Ko će ostvariti svoje snove, a koga očekuje odmor?
SAZNAJTE šta horoskop za vikend od 4. do 5. maja 2024. godine donosi vašem znaku.
„VEČERAS ĆEMO OVDJE DOČEKATI VASKRS“ Nikola Rokvić sa suzama u očima otkrio gdje se nalazi i po čemu je poznata ova svetinja!
NIKOLA Rokvić već trinaest dana putuje do Grčke, a sve to bez ikakvog prevoznog sredstva. Krajnji cilj je manastir Nektarija Edinskog gdje će se pjevač pokloniti i završiti svoje hodočašće.
NARODNI OBIČAJI NA VELIKU SUBOTU: Svaki vjernik treba da zna šta je danas zabranjeno
ŠTA morate da uradite uoči Uskrsa, a šta je najstrože zabranjeno?
18:39 KADA I KAKO SE PRIČESTITI? Jedno pravilo se odnosi samo na žene
PRIČEŠČE se u pravoslavnoj vjeri smatra najlepšim darom koji vjernici mogu da dobiju od samog Boga.
21:15 SVE SE CAKLI: Pogledajte kako je Lepa Brena ofarbala jaja za Vaskrs (FOTO)
U domu Lepe Brene Uskrs se priprema danima. Svi članovi porodice daju svoj doprinos, a najmlađi sin pjevačice i Bobe Živojinovića, Viktor uživa da pomaže u kuhinji.
Vremenska prognoza
Sarajevo
Banja Luka
Mostar
Tuzla
Bihać
Bijeljina
Kursna lista
1 „PONOSNA SAM NA ORGANIZACIJU ŽENA U NAŠOJ PARTIJI“ Forum žena SPS-a organizovao podjelu vaskršnjih jaja i slatkiša
FORUM žena Socijalističke partije Srpske organizovao je na Veliku subotu podjelu vaskršnjih jaja i slatkiša građanima, a naročito najmlađima, u Banjaluci, Prijedoru, Bijeljini i Tesliću.
0 TRAGEDIJA U PORODICI SLAVNOG TRENERA: Sin Vlade Đurovića pronađen mrtav
NEBOJŠA ĐUROVIĆ (49), sin proslavljenog košarkaškog trenera Vlada Đurovića pronađen je mrtav danas oko 14 sati u Beogradu, saznaje Sportal.
Komentari (0)