SIMBOL PRAVOG RADNIČKOG JELA: Zašto se na 1. maj jede pasulj?
Pasulj je stigao u Evropu u 16. vijeku. Gianbattista Barpo je u knjizi „Poslastice poljoprivrede i sela“ naveo da je ova namirnica naročito zdrava za bubrege i slezenu. Pasulj je bio popularan i na dvoru.
Kada se Katarina de Medici udala za Henryja Drugog, sa sobom je povela nekoliko kuhara te je u francusku kuhinju „uvela“ pasulj. Naime, smatra se da je ona osmislila recept za složenac od pasulja, patke i kobasica.
Bivši američki predsjednik Julisis S. Grant je zahtjevao da se na njegovoj inauguraciji 1868. godine služi njegovo omiljeno jelo – zapečeni pasulj.
Ipak, pasulj su najviše konzumirali siromašni pa je tako nazvan „sirotinjskom“ hranom. U Sjedinjenim Američkim Državama se tokom Velike depresije poticala konzumacija pasulja zato što je bogat bjelačevinama i predstavlja odličnu zamjenu za meso.
Energetska vrijednost 100 grama pasulja je 333 kalorije, od čega je 60 posto ugljikohidrata. Radnici su nakon jedne porcije bili spremni za težak i dugotrajan rad. Ova namirnica se inače dijeli ljudima kao simbol pravog radničkog jela.
(Nezavisne)
NAJNOVIJE IZ RUBRIKE
DRAGANA MIRKOVIĆ SE NAŠLA U „SLAGALICI“: Evo kako je folk diva završila u najpopularnijem kvizu znanja na ovim prostorima (FOTO)
DRAGANA Mirković se našla u kvizu "Slagalica" u igri "Ko zna, zna"
SAVJETI PSIHOLOGA: Kolika razlika u godinama je idealna za parove?
DA li je razlika u godinama između partnera uopšte važna? Iako ljudi misle da je ljubav slijepa, nerijetko čujemo kako se parovima sudi zbog razlike u godinama. Koja je razlika u godinama između partnera idealna, odgovara psiholog.
SAVJETI AGRONOMA: Ovih 10 vrsta povrća možemo sijati u junu
JUNI je mjesec u kojem već beremo prve plodove posijane i posađene proljetos. Bez obzira na sve više temperature, još uvijek možemo sijati određene kulture koje će plodonositi u drugom dijelu ljeta i tako nam sve vrijeme osigurati svježe namirnice.
MLAD MJESEC OD 6. JUNA 2024. GODINE: Najviše će pogoditi 3 horoskopska znaka – da li ste među njima?
HOROSKOP otkriva šta donosi mlad Mjesec u Blizancima 6. juna 2024. godine!
PRVA FOTOGRAFIJA TRUDNE KATARINE ŽIVKOVIĆ: Pjevačica sija, a stomak u prvom planu (FOTO)
PJEVAČICA Katarina Živković uživa u danima trudnoće od kad je pre nekoliko mjeseci objavila da se povlači iz javnosti kako bi maksimalno mogla da se posveti novom životnom poglavlju.
TANJA SAVIĆ STAJE NA „LUDI KAMEN“? Pjevačica se udaje za 11 godina mlađeg pilota – prave svadbu od 1000 ljudi
KAKO saznaju domaći mediji, Tanja Savić će uskoro ponovo izgovoriti sudbonosno "da", ovog puta 11 godina mlađem pilotu Muhamedu Bešiću
RUČAK KOJI OSVAJA: Svinjska džigerica u sosu od pavlake
SOLNO meso i odličan balans ukusa, ideja za ručak koji ne treba preskočiti
TUŽNE VIJESTI: Preminuo Haris Burina
GLUMAC Haris Burina (61) preminuo je u Zenici.
„NEĆU POSTATI OGORČENA ŽENA“ Dragana Mirković o razvodu od Tonija
DRAGANA Mirković je pre nekoliko mjeseci otkrila da je podnijela zahtjev za razvod braka
DANAS SLAVIMO SVETOG MIHAJLA ISPOVJEDNIKA: Ovu molitvu izgovaramo, a jednu stvar nikako ne smemo raditi na današnji dan
SRPSKA pravoslavna crkva danas slavi Svetog Mihaila Ispovjednika
21:43 STRAVIČAN PRIZOR U KOMŠILUKU: Dvije zmije nađene u veš mašini, a ima ih i u krevetima i frižiderima (VIDEO)
PRETHODNIH dana građani Srbije sretali su zmije na ulici, u dvorištima, zgradama, pa čak i unutar kuća. Zmije ulaze čak i tamo gdje ih nikada ne biste očekivali, a edan takav slučaj dogodio se kod Vranja.
15:10 SNAŽNO NEVRIJEME POGODILO BANJALUKU: Ulice poplavljene na sve strane (VIDEO)
SNAŽNO nevrijeme praćeno kišom i gradom pogodilo je Banjaluku, a mnoge ulice su poplavljene.
Vremenska prognoza
Sarajevo
Banja Luka
Mostar
Tuzla
Bihać
Bijeljina
Kursna lista
0 DRAGANA MIRKOVIĆ SE NAŠLA U „SLAGALICI“: Evo kako je folk diva završila u najpopularnijem kvizu znanja na ovim prostorima (FOTO)
DRAGANA Mirković se našla u kvizu "Slagalica" u igri "Ko zna, zna"
0 JUG NJEMAČKE POPLAVLJEN: Meteorolozi – Ova količina kiše padne jednom u 100 godina
NEKOLIKO područja u južnoj Njemačkoj posljednjih je dana suočilo se sa nivom oborina kakve se obično događaju samo jednom u 50 do 100 godina, pokazuju preliminarni podaci Njemačke meteorološke službe (DWD).
Komentari (0)