KAD TEMPERATURA POSTAJE OPASNA? Neuništive hemikalije u teflonskom posuđu

04.03.23 u 16:57

Foto: Printskrin

Profesorka Aleksandra Buha Đorđević, koja radi na istraživanju o tome koliko takozvanih PiFAS (najteže razgradljivih) hemikalija ima u ljudskom organizmu kaže za RTS da ih ima u dosta proizvoda koje koristimo, odnosno da su svuda oko nas.

– Proizvodi koji ih sadrže su teflonsko posuđe, kartonska i papirna ambalaža od hrane jer one odbijaju masti – kaže Buha Đorđević.

Naglasila je da ne može navesti namirnicu koja u sebi ne sadrži hemikalije, čak i kada govorimo o organskoj ishrani.

-Organsko povrće i voće neće imati pesticide, ali će imati neke druge hemikalije, mikotoksine koji će stvoriti gljivice. Možemo biti umereni, pa ni sa ribom, ne treba preterivati u ishrani -ističe Buha Đorđević.

PiFAS hemikalije je, kaže, napravio čovjek četrdesetih godina prošlog vijeka i ispostavilo se da imaju neke dobre osobine, jer su otporne na vodu, na masti, ima ih u brojnim proizvodima koje svakodnevno upotrebljavamo.

– Ta veza koja postoji između ugljenika i fluora je jedna od najjačih u prirodi i to ih čini večnim. One se akumuliraju u životnoj sredini, ulaze u lanac ishrane i u naš organizam – dodaje.

Napominje da su korisne su, ali i toksične.

-Brojna istraživanja, kao i epidemiološka istraživanja na životinjama, su pokazala da te hemikalije u našem organizmu mogu pokazati toksične efekte, izmerene su i u krvi novorođenčadi. Međunarodna agencija za karcinome ih svrstava u moguće karcinogene. Njihova toksičnost prevazilazi korist – ističe Buha Đorđevićeva.

Nemoguće ih je izbjeći, ima ih svuda u životnoj sredini.

– Izmerene su čak i na Antarktiku gde se nikada nisu proizvodile, putuju i odlaze na razne lokacije. Ukoliko ne bi prestala proizvodnja tih hemikalija, smatra se da bi u narednih 30 godina oko četiri miliona tona tih hemikalija završila u životnoj sredini. Naročito zabrinjavajuće je što ne možemo da ih uništimo – napominje Buha Đorđević.

One su, navodi, opasne i u životnoj sredini i u proizvodima.

Kao pojedinci možemo uticati na to koliko dolazimo sa njima u kontakt. Proizvodi koji ih sadrže su teflonsko posuđe, kartonska i papirna ambalaža od hrane jer one odbijaju masti – navodi Buha Đorđević.

Prema njenim riječima, ne možemo ih izbjeći, ali možemo ih smanjiti.

– Teflonsko posuđe izbegavam, ali koristim šminku koja ima PiFAS hemikalije – ukazuje Buha Đorđević.

Ukazuje da kod svakog posuđa koje ima teflonski premaz postoji opasnost da se na visokim temperaturama PiFAS jedinjenja oslobode.

– Ako baš mnogo želite da koristite teflonsko posuđe, onda se ne preporučuje da to budu visoke temperature – zaključila je Aleksandra Buha Đorđević.

(GLAS SRPSKE)

DRAMA U SARAJEVU: Mladić se otrovao hemikalijama u bazenu, posjetiocima zabranjen ulaz

19:51 ∙ Zabava ∙ 0

SVAKI RESTORAN IMA OVAJ PREDMET: Znate li šta je karafingla?

20:48 ∙ Zabava ∙ 0

IKONE PRODAJU SA POSUĐEM: Ponuda marketa u Istočnom Sarajevu naljutila građane

20:07 ∙ Zabava ∙ 0

SLIJEDI ZABRANA OVIM HEMIKALIJAMA: Nalaze se u svakodnevnim predmetima

21:55 ∙ Zabava ∙ 0

Komentari (0)

Ostavite komentar

Ovan

Mjesec prelazi preko Vodolije i obrazuje dobar aspekt sa Suncem u kući biznisa donoseći vam uspjeh preko kraćih putovanja ili novog dogovora, ugovora. Slobodni Ovnovi mogu da upoznaju nekoga na koncertu ili u krugu prijatelja.

Bik

Sa Mjesecom u kući posla koji pravi napet aspekt sa vašim vladaocem Venerom u kući komunikacija očekuju vas nesporazumi sa saradnicima i rođacima. Susret sa atraktivnom osobom na nekoj proslavi. Opasnost u saobraćaju.

Blizanci

Trigon između Sunca u vašem znaku i Mjeseca u devetoj kući donosi vam romantičan susret ili dopisivanje s nekim na putovanju, seminaru, predavanju ii dopisivanje. Dobici preko poslovanja sa strancima. Nesanica.

Rak

Sa vašim vladaocem Mjesecom u kući intimne koji pravi izazovan aspekt sa Jupiterom u vašoj kući ličnosti bićete skloni pretjerivanju u trošenju novca. Problemi sa podjelom imovine, stipendijom ili alimentacijom.

Lav

Vaš vladalac Sunce u kući novca obrazuje sekstil sa Mjesecom u kući partnerskih odnosa što može povoljno uticati na ishod sudskog spora ili poslovnog dogovora. Rasprava sa voljenom osobom. Tajni susret u inostranstvu.

Djevica

Mjesec u kući posla i zdravlja pod uticajem Jupitera remeti vaše planove, naročito sa strancima, kao i sa pravnim pitanjima u inostranstvu, radnim dozvolama ili vizama. Povedite više računa o tome šta i kome pričate.

Vaga

Vaš vladalac Venera, koja upravlja i vašim finansijama pravi napet aspekt sa Mjesecom u kući kreativnosti upozoravajući da izbegavate nepotrebne troškove. Uspjeh preko putovanja, pravnih pitanja i visokog obrazovanja. Tajni susret.

Škorpija

Mjesec prelazi preko vaše kuće privatnosti praveći napete aspekte sa Venerom i Jupiterom u kući novca što vam donosi uvećanje prihoda ali i neplanirane izdatke. Moraćete da odložite neke planove. Više šetajte.

Strijelac

Napet aspekt između Mjeseca u kući biznisa i vašeg vladaoca Jupitera, planete ekspanzije, u kući novca donosi vam zaradu preko kraćih putovanja, ali i vanredne troškove. Poboljšanje odnosa sa voljenom osobom.

Jarac

Venera i Jupiter u kući partnerskih odnosa prave napete aspekte sa Mjeseom u kući posla, donoseći vam i poslovne i ljubavne probleme. Vanredni izdaci. Slobodne Jarčeve očekuje susret sa vodenim znakom. Nesanica.

Vodolija

Mjesec u vašem znaku pravi napete aspekte sa Venerom i Jupiterom u kući zdravlja što upozorava da ne pretjerujete sa toškovima i uživanjem u hrani i piću. Rasprave sa starijim članovima porodice. Stomačne tegobe.

Ribe

Aspekt Mjeseca u kući ograničenja i vašeg vladaoca Jupitera u kući ljubavi donosi vam romantičan susret sa zauzetom osobom. Poboljšanje odnosa sa muškim članovima porodice. Dobici preko nekretnina ili samostalne djelatnosti.

Horoskop

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE