SLANI ROLAT: Ukusno hladno predjelo, obavezno na slavskim trpezama

Foto: J.S.

Za pripremu rolata je potrebno oko sat vremena. Potrebni sastojci za koru, fil i dekoraciju:

Za koru:

100 ml vode
80 ml ulja
100 grama bijelog brašna tip 400
4  cijela jajeta

Za fil:

300 grama rendanog tvrđeg sira
300 grama sitno sjeckane pileće šunke
5 sitno sjeckanih kiselih krastavčića
2 čaše kisele pavlake

Za dekoraciju:

1 pavlaka
rendanog sira po potrebi
Dekorativno se mogu koristiti i masline

Kora se priprema tako što se pomješaju voda i zejtin i stavi se da provri, zatim dodati 100 grama brašna. Dobro izmješati, skloniti sa ringle i ostaviti da se ohladi. Kada je hladno dodavati jaja, jedno po jedno, i mutiti mikserom. Kada se dobije homogena smjesa sipa se u podmazani pleh. Peći na 250 stepeni, petnaestak minuta, ne dozvoliti da se kora prepeče. Pečeno se izruči na mokru krpu i uvije.

Razmotati tijesto i premazati ga filom, zatim uviti rolat koji se odozgo premaže jednom pavlakom i posuti rendanim sirom.

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

„ŽELIM ZRELOG MUŠKARCA“: Ceca otkrila da li bi se opet udala

"BRAK može da bude fantastičan i prepun lijepih momenata."

TAJNA DOBROG AJVARA: Ovaj domaći recept našao se među najbolje ocijenjenima na svijetu

PREGLEDALI smo gomilu recepata, kulinarskih sajtova i foruma u potrazi za odgovorom na naizgled jednostavno pitanje: koji je najbolji recept za domaći ajvar?

PRUŽIO JOJ RUKU SPASA: Siniša Mihajlović je pomogao ovoj pjevačici kad je ostala sama sa troje djece

LEGENDARNI srpski fudbaler Siniša Mihajlović, koji je preminuo prije četiri godine, ostao je upamćen ne samo po vrhunskim sportskim dostignućima već i po svojoj izuzetnoj ljudskosti.

KAKO SE SPREMA ORIGINALNA KARBONARA? Italijani ne mogu da vide pavlaku za kuvanje

Recept za tradicionalnu italijansku pastu karbonaru, pripremljenu od špageta, slanine, žumanaca, sira i sveže mlevenog crnog bibera.

PREMINUO OTAC TONIJA CETINSKOG: Izgubio bitku sa najtežom bolešću

NAKON duge i teške bolesti jutros je u 79. godini života preminuo Mirko Cetinski, istaknuti istarski pjevač.

VREBAJU KUPCE POLOVNIH AUTOMOBILA: Evo kako da izbjegnete ove zamke

POVOLJNA cijena polovnog automobila može biti primamljiva, ali bez provjere vozila, prodavca i uslova kupovine lako se pretvara u veliki trošak. Američka organizacija za zaštitu povjerenja na tržištu Better Business Bureau (BBB) savjetuje kupcima da unaprijed odrede budžet, uporede ponude i prije potpisivanja ugovora obezbijede nezavisan pregled automobila.

TANJA SAVIĆ KUPILA DVA STANA U BEOGRADU NA VODI: „Bila sam dovoljno pametna da investiram“

PJEVAČICA Tanja Savić prije početka nastupa imala je peh sa haljinom, zbog čega je i kasnila na nastup.

GODINE STEZANJA KAJIŠA I ČEKANJA SU ZAVRŠENE: Ova 4 znaka horoskopa ulaze u period sreće

GODINE stezanja kajiša, dugova i čekanja da se nešto pomjeri nabolje sada dobijaju svoj kraj, a do 1. novembra četiri znaka konačno prestaju da žive u odlaganju.

PJEVAČ FANTASTIČNO IZGLEDA: Iznenadićete se koliko godina ima Nikola Rokvić

PJEVAČ Nikola Rokvić jedan je od najpoznatijih pjevača na domaćoj estradnoj sceni, a publika ga godinama prepoznaje po emotivnim pjesmama i specifičnoj boji glasa.

MALO KO ZNA PRAVO IME ALENA ISLAMOVIĆA: Pjevač otkrio zašto ga je promijenio

POZNATI rok pjevač i nekadašnji član grupa „Bijelo dugme“ i „Divlje jagode“, Alen Islamović, godinama je bio miljenik publike na našim prostorima, ali malo ko zna koje je zapravo njegovo pravo ime.