ЛУК ПОСТЈЕ ЛУКСУЗ: Становници почели да га кријмчаре

Фото: Пиксабеј

То је више од цијене меса и дневне минималне зараде у тој земљи југоисточне Азије.

Иако су цијене неких производа снижене посљедњих недјеља, лук је и даље луксуз за многе потрошаче, каже Ризалда Маунес, која води пицерију у централном граду Цебуу.

– Раније смо куповали три до четири килограма лука дневно. Сада купујемо пола килограма, толико можемо да приуштимо“, рекла је Маунес.

– Наши купци разумијеју јер нису само ресторани погођени, домаћинствима је тешко јер лук иде у многа јела – додаје она.

Предсједник Фердинанд Маркос Млађи, који је и министар пољопривреде, назвао је повећање цијена хране „ванредном ситуацијом“.

Раније овог мјесеца, Маркос је одобрио увоз црвеног и жутог лука у покушају да повећа снабдјевање.

Стручњаци кажу да поновно отварање филипинске привреде подстиче потражњу, док је лоше вријеме утицало на производњу хране, као што је лук.

– Још у августу Министарство пољопривреде је прогнозирало потенцијалну несташицу неких прехрамбених производа. Неколико мјесеци касније Филипине су погодиле двије снажне олује које су нанијеле значајну штету усјевима – каже Николас Мапа, виши економиста у ИНГ банци.

– Уједно, како се економија опоравља, тако је и нагло повећана потражња – рекао је Мапа.

Растуће цијене погодиле су и продавце на тезгама са уличном храном у Цебуу, популарне међу локалним становништвом и туристима.

Пржено поврће, месо и морски плодови обично се послужују са сосом од лука и сирћета.

Лук је саставни дио наших јела. Даје укусну хрскавост, слаткоћу, како би неутралисао сланоћу хране, каже Алекс Чуа, који је био приморан да штеди на луку.

Лук је толико тражен да је Ејприл Лика Биори одлучила да понесе бидермајер направљен од лука на сопствено вјенчање у Илоило Ситију.

– Питала сам младожењу да ли бисмо могли да користимо лук умјесто цвијећа, пошто би послије вјенчања цвијеће увенуло и на крају би било бачено – рекла је Биори за локалне новине.

-Што да не лук? Може да се користи и послије вјенчања, казала је она.

Поврће је било у центру пажње на овом вјенчању. Други су упали у невоље због кријумчарења лука.

Раније овог мјесеца објављено је да је 10 чланова посаде филипинске аерокомпаније под истрагом због покушаја да прокријумчари скоро 40 килограма лука и воћа у коферима.

Из царине су касније рекли да се неће суочити са оптужбама, али су упозорили путнике да без дозволе не покушавају да уносе сличне производе без дозвола.

Криза је извршила притисак на Маркоса, који је, као министар пољопривреде, обећао да ће повећати производњу хране. Неки посланици су тражили од њега да именује замјену.

– Раније је проблем био шећер, сада је то лук. На крају ћемо остати без свега што користимо у кухињи – рекла је на сједници парламента, сенаторка Грејс По.

Мари-Ен Лезорен из консултантске куће Кантар Ворлдпанел каже да су климатске промјене такође велика пријетња за обезбјеђивање хране у земљи.

– Ако климатске промјене изазову несташице, а самим тим и пораст цијена, то ће веома негативно утицати на велики дио потрошача на Филипинима – сматра она.

(БиБиСи)

НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ

ПРОТЕСТИ У ФРАНЦУСКОЈ СЕ НАСТАВЉАЈУ: Демонстранти одбили понуду Владе

ЛИДЕРИ протеста француских ученика саопштили су да је Влада понудила пакет приједлога за просвјету као одговор на уличне протесте, али су они рекли да ће наставити са демонстрацијама јер мјере нису довољне за испуњавање захтјева.

ОБЈЕ СТРАНЕ ПОДРЖАЛЕ ОДЛУКУ: Хезболах се више неће борити на страни Ирана

ЛИБАНСКИ милитантни покрет Хезболах неће се борити на страни Ирана уколико дође до нове ескалације сукоба те државе са Израелом и Сједињеним Државама, изјавио је предсједник либанског парламента Набих Бери.

ДИЛЕРИ КРИЛИ ХАШИШ ИСПОД ВЕКНИ ХЉЕБА: Шпанска полиција открила скровиште са више од четири тоне дроге

ПРИПАДНИЦИ шпанске Националне полиције запленили су више од четири тоне хашиша на имању у Ајамонтеу, покрајина Уелва, које је криминална организација користила као складиште дроге.

ИСТОРИЈСКИ КОРАК КА ПОМИРЕЊУ: Турска гради мост на граници са Јерменијом који је срушен прије више од 200 година

ТУРСКА је завршила тендер за обнову историјског моста Ани из 10. вијека на ријеци Arpaçay , која чини границу с Јерменијом, саопштио је турски министар саобраћаја и инфраструктуре Абдулкадир Уралоглу.

УДРУЖЕНА МРЖЊА У ЗАЈЕДНИЧКОМ ПОДУХВАТУ ПРОТИВ ВУЧИЋА: Пленковић честитао рушитељу Србије

ХРВАТСКИ премијер Андреј Пленковић изјавио је да је разговарао са носиоцем Студентске листе, која побиједила на ванредним парламентарним изборима у Србији, Илијом Срдановићем, да сада очекује боље односе са Србијом, али и да побједници имају велику одговорност.

СТИГЛА РЕАКЦИЈА КРЕМЉА: Прва порука Русије послије избора у Србији

МОСКВА се нада да ће нове власти Србије настојати да успоставе конструктивне односе са Русијом, изјавио је портпарол руског предсједника Дмитриј Песков.

ЕВРО ЗАБИЉЕЖИО РАСТ ПРЕМА ДОЛАРУ: Ове одлуке би могле промијенити тржиште

ЕВРО је данас, 26. октобра, благо ојачао према долару и јену, док су инвеститори опрезни уочи одлука великих централних банака које ће ове недјеље разматрати монетарну политику.

КЛИМАТСКА НЕМАН ПРИЈЕТИ: УН упозоравају на несташицу хране

НАЈНОВИЈЕ глобалне прогнозе указују на драстичне и потпуно супротстављене климатске екстреме које би незапамћено снажан феномен Ел Нињо могао да донесе широм планете.

БЛИЖИ СЕ КРАЈ РАТА У УКРАЈИНИ: Путин не одустаје од овога, Трамп спрема велики потез

ВИШЕ од двије године откако је Доналд Трамп уочи америчких предсједничких избора обећао да ће окончати рат у Украјини, подигле су се наде да се коначно ближи крај највећег сукоба у Европи од Другог свјетског рата.

„САД, КИНА И РУСИЈА ЖЕЛЕ ИСТО“: Вашингтон предложио Орбана за генералног секретара УН

СЈЕДИЊЕНЕ Државе позвале су бившег мађарског премијера Виктора Орбана да се кандидује за функцију генералног секретара УН, објавио је "Волстрит џурнал" позивајући се на изворе.