МУСАКА ОД ПЛАВОГ ПАТЛИЏАНА: Савршен спој неодољивих мириса и укуса
Потребно је
500 г мљевеног меса
2 главице црног лука
2 чена бијелог лука
со
бибер
оригано или неки други зачин
5 јаја
2 дл млијека
уље
50 г пуномасног сира
1 већа шаргарепа
Припрема
Прво исјеците патлиџан на танке колутове па их поредајте у плех у коме ћете да редате мусаку. Запеците патлиџане једно 15 минута на 200 степени . Патлиџан је спреман када омекша и пусти вишак влаге. Загријте уље у тигању па пропржите исјецкан лук и нарендану шаргарепу. Затим наставите пржење још пар минута. Након тога додајте со и бибер, а затим наставите мјешање док месо не постане румено и не буде растресито. На крају пржења додајте оригано и бијели лук, па наставите да пржите још неколико минута. Редајте састојке у ватросталну посуду, односно ставите ред препеченог патлиџана, а затим преко њега фил са мљевеним месом, а затим опет ред патлиџана. Потом умутите јаја и додајте млијеко у смјесу, наставите да мјешате и добијеном смјесом прелијте мусаку. Додајте и сир по жељи. Све ово пеците око 30 минута у загријаној рерни на 180 степени.
НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ
КУПИТЕ ИЛИ ИДИТЕ: Знате ли колико је кила смокава на јадранској тржници?
ПРОДАВАЧИ нису одушевљени покушајима фотографисања. 'Бижи ћа', љуте се на оне који покушавају фотографисати цијене.
ЕМИНА ЈАХОВИЋ ОТКРИЛА ТАЈНУ ИЗ ПРОШЛОСТИ: Имала је 17 година и у браку је била шест мјесеци
ПЈЕВАЧИЦА Емина Јаховић свој љубавни живот одувијек је скривала од јавности. Међутим, неки детаљи ипак су угледали свјетло дана.
НИКОЛА РОКВИЋ ОБЈАВИО НИКАД ВИЂЕНУ ФОТОГРАФИЈУ ПОРОДИЦЕ: Пјевач подијелио емотиван тренутак (ФОТО)
ПЈЕВАЧ Никола Роквић на свом Инстаграм профилу објавио је успомену из породичног албума.
МАЛО ПОЗНАТИ ТРИКОВИ: Ово је 8 начина како се можете ријешити досадних пужева из баште
БАШТОВАНИ се увек обрадују доброј киши која је спас за поврће, воће и цвијеће. Али с првим капима кише, пужеви преплаве башту и након њих ријетко остаје нешто читаво и здраво.
ВРТОГЛАВЕ ЦИФРЕ: Ево које свјетске звијезде и након смрти зарађују милионе
МАЈКЛ ЏЕКСОН је од октобра 2022. до септембра 2023. зарадио више од 115 милиона долара
САВЈЕТИ СТРУЧЊАКА: Ових 9 ствари не би смјели радити током грмљавине
ГРМЉАВИНСКЕ олује најчешће су током љетних мјесеци, захваљујући високој разини влаге. Заправо, 73 посто смрти од удара грома догађа се у јуну, јулу и аугусту.
„НАЈЈАЧА КЛОПА НА СВИЈЕТУ“ Сека Алексић открила зашто воли пасуљ, а зашто не једе кавијар (ВИДЕО)
ПЈЕВАЧИЦА Сека Алексић веома је активна на друштвеним мрежама на којима комуницира са својим пратиоцима и фановима, одговара им на питања, коментаре.
ДАНАС СЛАВИМО СВЕТОГ АПОСТОЛА ЈУДУ: Изговорите молитву за опроштај гријехова
ВЈЕРНИЦИ данас славе светог апостола Јуду, једног од дванаесторице апостола
ИСКОРИСТИТЕ СВАКУ ПРИЛИКУ: Мјесец јул доноси позитивне промјене за 4 хороскопска знака
СТИГАО је јул, а астролози предвиђају да ће он бити мјесец чуда за четири знака Зодијака.
МАЛО ДРУГАЧИЈИ И ЗДРАВИЈИ РЕЦЕПТ ЗА ТИЈЕСТО: Пица из таве без брашна и квасца
ОВО је рецепт за нешто здравију пицу без брашна, квасца, а веома укусну, јер се пржи у таву.
Коментари (0)
21:53 СРПСКА ЗБРАЈА ПОСЉЕДИЦЕ НЕВРЕМЕНА: Олуја оставила пустош и милионску штету
ПРУШЕНА и поломљена стабла, поплављене улице, полупани црепови, уништени воћњаци и усјеви сравњени са земљом само су дио слика које стижу из разних дијелова Српске након пустоши коју је иза себе оставила још једна суперћелијска олуја овог љета праћена снажним вјетром, кишом и градом, који је у појединим крајевима достигао величину тениске лоптице.
18:19 ИСАК И ОРИЋ КАО ЈЕДАН: Расправа на сједници ЦИК-а због скандалозног спота федералног министра (ВИДЕО)
ЦЕНТРАЛНА изборна комисија БиХ је покренула поступак по службеној дужности против странке Снага народа због истоимене пјесме објављене прије неколико дана, а сада би овај поступак могао бити и допуњен.
Временска прогноза
Sarajevo
Banja Luka
Mostar
Tuzla
Bihać
Bijeljina
Курсна листа
1 ПРВА ИЗЈАВА ВУКОВИЋА НАКОН ЖРИЈЕБА: „Срећа је одлучила што ПДП има делегата у Дому народа“
НЕНАД Вуковић, који се налази на кандидатској листи ПДП-а која је данас жријебањем добила мандат у Дому народа Парламентарне скупштине БиХ, изјавио је да је интенција покушати разријешти постојећи Савјет министара.
0 ОДЛИКОВАО ГА МИЛОРАД ДОДИК: Бора Чорба захвалио за Орден части
Рок музичар, пјесник, фронтмен групе "Рибља чорба" Борисав Бора Ђорђевић захвалио је Републици Српској за Орден части са златним зрацима којим га је одликовао предсједник Републике Српске Милорад Додик.